5-10-2024 16:43
Bokbier Dag bij De Viersprong: ‘Al veertig jaar traditie’

“Van oudsher was het gebruikelijk om bokbieren pas vanaf 1 oktober uit te leveren en te schenken, vandaar dat we het nu organiseren”, laat eigenaar Jaap Doornwaard weten. Hij is rustig en heeft vooral zin in deze dag, “Ik verwacht een hoop mensen dus dat is mooi.” Het terras zat rond 16.00 uur al best vol en de sfeer was direct gezellig: “Het is mega leuk”, laat een gast weten. Binnen, aan de bar, is de sfeer ook gemoedelijk. Het feestje zal tot in de late uurtjes doorgaan. Om uiterlijk 04.00 uur zullen de deuren van het café sluiten en zullen de mensen hun bed opzoeken.

Al veertig jaar leeft deze traditie bij De Viersprong, “Het draaiboek ligt eigenlijk klaar”, concludeert Doornwaard. Op een dag als deze komen verschillende mensen af, “De een drinkt vaker bokbieren en voor de ander is het nieuw. We schenken nu 200 milliliter glaasjes, zodat je alle biertjes kan proeven.” Volgend jaar zal er ongetwijfeld weer een bokbieren dag georganiseerd worden bij het café.
💬 Mail ons!
Heb jij een tip of opmerking? Mail naar de redactie: info@rtvnunspeet.nl of bel: 0341-258133